新米試食出来ます

今日の新米試食は山形県の置賜地方高畠町の「つや姫」です。

お昼ごろをめがけてロケッストーブと土鍋で炊きます。
薪で焚いたご飯はなかなか普通のご家庭では体験できません。

ご賞味いただけたら嬉しいです。